La Mauritanie se dirige vers le renforcement de la sécurité alimentaire grâce à une nouvelle stratégie d’autosuffisance en riz.
La Mauritanie a commencé à préparer une stratégie s’étalant sur dix ans, visant à renforcer l’autosuffisance en riz, dans une démarche qui reflète l’orientation du pays vers la réduction de la dépendance aux importations alimentaires et le développement de la production agricole locale. Cette initiative…
Il ressort que la Mauritanie a commencé à préparer une stratégie s’étalant sur dix ans, visant à renforcer l’autosuffisance en riz, dans une démarche qui reflète l’orientation du pays vers la réduction de la dépendance aux importations alimentaires et le développement de la production agricole locale. Cette initiative revêt une importance économique et sociale, compte tenu du rôle du riz dans la consommation quotidienne des ménages mauritaniens, ainsi que des opportunités qu’offre le développement de sa culture pour augmenter la production locale, créer des emplois et améliorer les revenus des agriculteurs. La stratégie souligne également l’importance d’investir dans la modernisation des techniques d’irrigation, l’amélioration des semences et le développement des chaînes de stockage et de distribution, afin d’accroître la productivité et de renforcer la capacité de production nationale à répondre à la demande intérieure.
Cette orientation s’inscrit dans un contexte d’intérêt croissant pour le renforcement de la souveraineté alimentaire et la réduction de l’impact des fluctuations des marchés internationaux et des prix des denrées alimentaires sur les économies nationales.