زويرات : إطلاق مشروع يهدف إلى تعزيز قطاع الطهي الصحي و…

Il ressort que il ressort que جمعية الساحل للاتصال الثقافي والاجتماعي، بالتعاون مع إقليم تيرس زمور، نظمت هذا الأربعاء، في مقر الولاية، حفل إطلاق مشروعها بعنوان « تعزيز قطاع المطبخ الصحي وتقوية جذوره الاقتصادية في إقليم تيرس زمور»، وذلك في إطار مبادرة « المطبخ النظيف » للمنظمة الدولية للفرنكوفونية. يهدف هذا المشروع إلى دعم النشاط الإنتاجي في الولاية، من خلال مرافقة التعاونيات وتجمعات النساء وتعزيز قدراتهم الاقتصادية. في كلمة ألقاها بهذه المناسبة، رحب نائب رئيس إقليم تيرس زمور، السيد محمدو ولد سيدي، بالدور الذي تلعبه جمعية الساحل للاتصال الثقافي والاجتماعي في الإقليم، وكذلك بجهودها لجذب الممولين والشركاء الدوليين.

من جانبه، رحب المدير الإقليمي بالإنابة للشؤون الاجتماعية والطفل والأسرة، السيد سويدات لفضيل الشيخ، بجهود الجمعية في تمكين النساء اقتصادياً واجتماعياً في الإقليم. من جهته، أعرب رئيس جمعية الساحل للاتصال الثقافي والاجتماعي، السيد بابا محمد لمين أحمد فال، عن فخره بإطلاق المشروع، مشدداً على أن الجمعية تسعى لجذب الشركاء الدوليين وتوجيه جهودهم التنموية نحو إقليم تيرس زمور. وأوضح أن هذه الجهود مكنت من تمويل ودعم عدد من المشاريع المولدة للدخل لصالح السكان الضعفاء وتعاونيات الإنتاج، بما في ذلك مشروعين لبيع وتجفيف اللحم في بلدية بير مغرين، ومشروعين مماثلين في بلدية فدريك، بالإضافة إلى ستة مشاريع لتصنيع وبيع الكسكس في بلدية الزويرات.

وأضاف أن هذه التدخلات تهدف إلى دعم الاقتصاد المحلي، وتعزيز سلاسل القيمة المرتبطة بالمنتجات المحلية، وترسيخ ممارسات التنمية المستدامة والتمكين الاقتصادي في الإقليم. عُقد حفل بحضور ممثلي التنمية المستدامة الإقليميين وممثلي الثقافة والفنون، ومؤسسة سنيـم، بالإضافة إلى عدد من المستفيدين من المشروع، من مختلف مناطقها.