La Mauritanie commence à préparer sa stratégie pour développer la culture du riz et la souveraineté alimentaire.

Il ressort que le ministère de l’Agriculture et de la souveraineté alimentaire, en coopération avec l’agence japonaise de coopération internationale « JICA » et l’alliance pour le développement de la riziculture en Afrique « CARD », a lancé les travaux d’élaboration de la stratégie nationale de développement de la riziculture en Mauritanie. Cette stratégie, qui s’étend sur dix ans en deux phases, vise à renforcer la souveraineté alimentaire et à atteindre l’autosuffisance en riz, en augmentant la productivité, en améliorant la qualité du produit national, en réduisant les coûts de production et en renforçant sa compétitivité, notamment dans les wilayas d’Trarza, de Brakna, de Gorgol et de Guidimakha. Le secrétaire général du ministère de l’Agriculture et de la souveraineté alimentaire, Ahmed Salem Ould Arabi, a souligné que le secteur du riz constitue un levier économique et alimentaire important, en raison des opportunités d’emploi et de revenu qu’il offre, ainsi que de son rôle dans la satisfaction des besoins alimentaires et la réduction de la dépendance aux marchés extérieurs.

Il a indiqué que le développement de la riziculture fait face à des défis liés à la gestion de l’eau, à l’entretien des infrastructures agricoles, à la fourniture de semences et d’intrants, au financement, à la mécanisation et à l’accompagnement technique, ainsi qu’aux problèmes de récolte, de stockage et aux changements climatiques.