L’Agence de la sécurité sanitaire des aliments lance des ateliers pour former ses inspecteurs et les techniciens de ses laboratoires.
L'Agence mauritanienne de la sécurité sanitaire des aliments a lancé, aujourd'hui lundi à Nouakchott, des ateliers de formation pour ses inspecteurs et les techniciens de ses laboratoires, en coopération avec le Programme alimentaire mondial, dans le but de renforcer leurs capacités techniques et d'améliorer la qualité des inspections.
Il ressort que l’agence mauritanienne de la sécurité sanitaire des aliments a lancé, ce lundi à Nouakchott, des ateliers de formation à l’intention de ses inspecteurs et techniciens de laboratoire, en collaboration avec le Programme alimentaire mondial, afin de renforcer leurs compétences techniques et d’améliorer la qualité des inspections et des analyses de laboratoire. Ces ateliers, qui se dérouleront sur dix jours, s’inscrivent dans le cadre d’une convention entre le ministère du Commerce et du Tourisme et le Programme alimentaire mondial, visant à développer les compétences du personnel de l’agence, à améliorer les mécanismes d’inspection et de contrôle, et à harmoniser les procédures professionnelles, ce qui renforcera l’efficacité du système national de sécurité sanitaire des aliments. Le conseiller chargé des relations avec le ministère du Commerce et du Tourisme, Abdallah Ould Harmah Allah, a souligné l’importance d’investir dans la formation des ressources humaines pour renforcer la protection du consommateur et garantir la sécurité des aliments.
De son côté, le directeur général de l’agence, le Dr Mohamed Al‑Hassan Abrike, a indiqué que le développement de la surveillance sanitaire nécessite le renforcement des capacités techniques et l’ancrage d’une culture de la qualité, précisant que la formation contribuera à améliorer les pratiques professionnelles et à augmenter l’efficacité des analyses de laboratoire. Le directeur adjoint du Programme alimentaire mondial, Wilfred Cougou, a quant à lui réaffirmé l’importance du partenariat avec les institutions nationales pour le renforcement des capacités et l’amélioration des performances, saluant le rôle de l’agence dans la protection de la santé des citoyens et la garantie de la sécurité des aliments. L’inauguration des ateliers s’est déroulée en présence de plusieurs cadres de l’agence, de ses inspecteurs et de ses techniciens de laboratoire.